こんにちは🙂先日、娘と宇部市厚東川沿いにある「 パスタ処 十兵衛 」さんに行きました🍝

メニューが豊富で、パスタの量も大盛り(1.25倍)と2倍盛りがあったり、オプションで食材の追加ができます✨

注文したのは完成までに1年以上を費やしたという「 赤海老の濃厚アメリケーヌパスタ 」です。濃厚な海老の旨みを楽しめる贅沢な一皿でした🦐

もう一皿は「 カチョ エ ぺぺ 」というローマ名物のチーズと胡椒のパスタでパルミジャーノをたっぷり使っているそうです🧀オプションでアスパラをつけました✨

パスタソースは全て自家製オリジナルソースで日本人の舌に合うように和風の調味料や昆布だしを多用しているそうです。

国産高級生パスタはモチモチとした食感でソースがよく絡みました😊

さて今年の花粉飛散量は前シーズンに比べ大幅に増加するようです。すでにスギ花粉の飛散が確認されています。花粉症の方は早めの対策をおすすめします😊

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