先日、子供と一緒に山口市の道場門前商店街にある喫茶店シンセリティさんに行きました。

昔はダイエー山口店の中で軽食店をされていて、ダイエー閉店に伴って今の場所に移られたそうです。

このお店の鉄板焼きそばは昔から人気で、私も30年以上前から食べていますが、変わらず安定の美味しさです。焼きそばの上に生卵が乗っています。鉄板が熱いので下の方の麺がカリカリになります。

こちらは鉄板ホルモン焼きそば

焼きそば以外のメニューも豊富でおすすめですよ！

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