夫が急に味噌ラーメンを食べたいというので吉敷にある蔵出し味噌麺場田所商店に行って来ました。
夫が頼んだのは信州味噌の炙りチャーシュー麺です。チャーシューも厚みがあり、チャーシューの脂が味噌に溶けてとんこつ味噌ラーメンのような味わいでこってりしていて美味しかったです。
私が頼んだのは伊勢味噌ラーメンです。八丁味噌のように味噌が濃厚で旨味が詰まったラーメンでした。
子供達はエスニック風?なジャージャーご飯を美味しそうに食べました。
みんなお腹も満足し、たまには仕事終わりの外食もいいなと思いました。(f)